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Recette de Brownie chocolat au lait et noix de pécan
Facile - 15 Min
- poll Difficulté : Facile
- access_time Temps de préparation : 15 min
- timer Temps de cuisson : 30 min
- euro_symbol Coût : €€
Ingrédients :
- 125g de beurre salé
- 150g de sucre blanc
- 2 œufs
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 250g de chocolat à pâtisser Lait de France 36%
- 25g de poudre de cacao
- 100g de farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 75g de noix de pécan
Ingredients
- 125g of salted butter
- 150g of white sugar
- 2 eggs
- 2 teaspoons of vanilla extract
- 250 g of Fondettes lait de France 36% (1 Fondette ~2g)
- 25g of Weiss cocoa powder
- ½ teaspoon of salt
- 75g of Pecans
Préparation :
- Fouetter le beurre fondu et le sucre jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Ajouter les œufs et l’extrait de vanille et fouetter.
- Ajouter le chocolat à pâtisser lait fondu et fouetter.
- Ajouter la farine, la poudre de cacao, le sel et 50g de noix de pécan coupées en 4.
- Verser dans un moule et déposer 25g de noix de pécan pour décorer.
- Cuire au four préchauffé à 180°C env 30 min.
- Laisser reposer 30 min avant de couper et dégustez
Recipe :
- Whip the melted butter and sugar until smooth
- Add the eggs and Vanilla extract and whip.
- Add the melted chocolate and whip.
- Add the flour, cocoa powder, salt and 50 g of quartered pecans.
- Pour into a mold and decorate with the remaining 25g of pecan nuts.
- Bake in an oven (preheated at 180°C) for about 30 minutes. Let it rest for 30 min before slicing.
Crédits photos : Marion Dubanchet
