Recette Chocolat Chaud à L’ancienne

CHOCOLAT CHAUD À L’ANCIENNE

 
Chocolat chaud
Ingrédients pour 1 litre:
  • Lait 1/2 litre
  • Crème fleurette 1/2 litre
Instructions:
Mettre le lait à bouillir dans une casserole, avec la crème et le cacao en poudre Weiss.
Ajouter hors du feu le chocolat noir Acarigua 70% préalablement haché
Mélanger
Servir surmonté d’une crème fouettée et décoré d’un poudrage au cacao.
Bonne dégustation !