Tablette de chocolat à la casse

Le chocolat à la casse et un chocolat en plaque réalisé à la main par nos chocolatiers. Nous coulons le chocolat noir ou lait sur des fruits à coques, des fruits ou tout autre assortiment.

Ces plaques de 1 mètre par 1 mètre sont alors proposées à la vente au détail. Munis d'un marteau, nous cassons la plaque et la vendons au poids aux gourmands qui apprécient un chocolat épais de 1 à 2 cm aux noisettes et amandes entières.

La tablette à la casse mendiant regroupe les mêmes ingrédients que la tablette Noir Mendiant 100g. Vous apprécierez aussi le craquant et la fraîcheur fruits rouge citron de la tablette chocolat Blanc Rouge Baiser.