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Chocolat à pâtisser - Noir Adzope 55% - 5kg
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Description
Un goût typique des cacaos africains, chocolatés aux légères d'épices chaudes qui lui confèrent un profil de chocolat gourmand. Fondettes vendues en seaux de 5KG.
Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.



- Energie Kcal (g)
- 554
- Energie kJ (g)
- 2315
- Fibres (g)
- 9.3
- Glucides (g)
- 46.4
- Acides gras Saturés (g)
- 21.4
- Matière grasse (g)
- 36.1
- Protéines (g)
- 6.3
- Sel (mg)
- Sucres (g)
- 44.3
- Référence
- 1022036
- Taille
- 19.7 x 21.2 x 29.5 cm
- Poids net (Kg)
- 5 kg
- Origine des fèves
- Côte d'Ivoire
Ghana - Fluidité du chocolat
- 3
- Minimum de percentage cacao
- 55 %
- Alcool
- Oui
- Certification
halal
kasher
Références spécifiques
- EAN-13
- 3595180220364
Allergène
Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
Ingrédients
sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines