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Chocolat à pâtisser Oryola Blanc 30% aux notes de noisettes

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Chocolat de Pâtisserie Oryola Blanc 30% aux notes de noisettes - 5Kg

137,60 € ^TTC

Chocolat blanc aux notes de noisettes Chocolat de couverture Faciles à doser.

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Chocolat de Pâtisserie Oryola Blanc 30% aux notes de noisettes - 5Kg

137,60 €

Description

Chocolat noir de pâtisserie :

La gamme Chocolat à pâtisser Weiss: Les fondettes au chocolat Oryola 30% sont idéales pour la préparation de toutes vos pâtisseries.

Né de l'assemblage de nos 2 savoir-faire : pralinier & chocolatier, Oryola est un chocolat blanc onctueux à la véritable noisette d'Italie qui associe la douceur régressive des notes de lait cuit à la fraîcheur intense d'une noisette juste décoquée. Sa légère astringence est arrondie par le sucre roux de Guadeloupe, pour une fin de bouche ronde et grillée.

Conservation et dégustation

Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.