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Chocolat de Pâtisserie Lait 42% aux Cèpes - 1Kg

43,17 € TTC
Chocolat au lait 42% aux cèpes Chococolat de couverture Notes boisés et de champignons
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Chocolat de Pâtisserie Lait 42% aux Cèpes - 1Kg

Chocolat de Pâtisserie Lait 42% aux Cèpes - 1Kg

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Description
La gamme Chocolat à patisser Weiss Le chocolat de couverture chococèpes lait 42% est idéale pour la préparation de vos pâtisseries. Le chocolat Chococèpes est un chocolat aux notes de champignons et de sous-bois intenses obtenues grâce à l'assemblage de techniques traditionnelles et de véritables morceaux de cèpes élevés en sous-bois mais également grâce à des origines de cacaos sélectionnées qui prolongent l'intensité du goût de cèpes.
 
Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Tempurature
Au sec
À l’abri de la lumière
 
Energie Kcal (g)
593
Energie kJ (g)
2487
Fibres (g)
1.8
Glucides (g)
42.4
Acides gras Saturés (g)
24.4
Matière grasse (g)
42.4
Protéines (g)
8.7
Sel (mg)
160
Sucres (g)
40.3
Référence
1121793
Poids net (Kg)
1 kg
Type de chocolat
Chocolat au lait
Origine des fèves
Ghana
Minimum de percentage cacao
35 %
Alcool
Oui
Certification
Sans Gluten

Références spécifiques

UPC
359518191363
EAN-13
3595181913630

Allergène

Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.

 

Ingrédients

sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, farine de cèpe déshuilée 9% (cèpes, huile d'olive), fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol