5 conseils pour conserver vos chocolats de Pâques

5 conseils pour conserver vos chocolats de Pâques

- Catégories : Chocolaterie Weiss

Vous est-il déjà arrivé de vous demander comment conserver vos chocolats de Pâques ? Si oui, cet article est fait pour vous. Découvrez les conseils de nos experts, dont Patricia, notre vendeuse aux Ateliers Weiss, sur comment conserver vos chocolats de Pâques. 

Les conseils de Patricia pour conserver vos chocolats de Pâques 

  • Conservez vos chocolats de Pâques dans une pièce fraîche à moins de 20°.

Comme une cave, sans humidité, ou à l’intérieur d’un placard, le plus important, c’est que vous conserviez vos chocolats de Pâques dans une pièce fraîche.  De plus, si vous n’avez pas de cave ou de lieux adapté, le plus important est d’éloigner vos chocolats de Pâques des sources de chaleur, comme le four, plaques de cuisson, etc. Bien conserver ses chocolats de Pâques vous permet d’avoir la meilleure expérience chocolatée. 

  • Un contenant hermétique est le meilleur allié de vos chocolats de Pâques.

Pour bien conserver son chocolat de pâques, l’idéal est de les mettre au sein d’une boite en métal opaque. Et si jamais vous n’avez pas de boite en métal, vous pouvez également les mettre dans une boite en plastique ou en verre. Vos chocolats de pâques seront légèrement moins bien conservés mais garderons toutes leurs saveurs. Si jamais ces boites ne sont pas opaques, vous pouvez, par exemple, rajouter de l’aluminium ou du papier journal dans le but de les protéger de la lumière. En effet, les chocolats de Pâques et le chocolat de manière général est un produit sensible. Le protéger de la lumière est essentiel pour bien le conserver.

  • Conserver ses chocolats de Pâques au frigo une bonne ou une mauvaise idée ?

Vous pouvez éventuellement placer vos chocolats de Pâques au frigo. Attention, le chocolat s’imprègne facilement des odeurs. Assurez-vous de la qualité de votre contenant et évitez le carton. Il faut que votre contenant soit bien hermétique et toujours opaque. N’oubliez pas que la lumière n’est pas l’amie pour conserver votre chocolat de Pâques. 

Les petits plus pour bien conserver vos chocolats de Pâques : 

  • La durée de conservation varie selon les chocolats. Les chocolats fourrés se conservent environs 3 mois, tandis que les tablettes ou encore les Napolitains se conservent plus longtemps. Mais arriverez-vous à résister jusque-là ? 
  • Votre chocolat blanchit ? Ne vous inquiétez pas le goût reste le même : aussi savoureux ! C’est une longue exposition à lumière qui provoque ce blanchiment. D’où l’importance de protéger vos chocolats de Pâques de la lumière.

Weiss x Laura Lhuillier : découvrez notre collection limitée de chocolats Pâques 2023 

Weiss vous présente sa nouvelle collection de chocolats de Pâques. Elle vous transporte au sein d’un tour du monde chocolaté. Une collection limitée signée par l’illustratrice lyonnaise : Laura Lhuillier

Ballotin œufs billes de riz soufflé

Tout d’abord, c’est notre ballotin œufs billes de riz soufflé, qui vous transporte en Australie, avec le Easter Billy. Trois recettes de chocolats de Pâques pour plus de gourmandise : lait 36%, noir 67% et Oryola 30% (blanc aux notes de noisettes). 

Croquant Voyage :

Notre iconique tablette mendiant est revisitée pour à l’occasion de notre collection limitée de chocolats de Pâques. Croquant voyage est une tablette de chocolat noir 64 % avec des amandes, des noisettes et des pistaches. Elle vous transporte en Finlande à travers une tradition autour de la sorcière : « Virpomien ».  

Douceur Fruité :

Notre tablette douceur fruitée est au chocolat au lait 41%, avec des éclats de noisettes associés à la douceur de l’abricot.  Elle vous emporte en Afrique, où les traditions sont multiples : "Ngalakh", "Paquinou", etc. Pour eux, Pâques rime, avant tout, avec le partage. 

Coffret œufs turbinés :

Notre coffret œufs turbinés de chocolats de Pâques vous attend. Vous (re)découvrirez les différentes traditions françaises à travers un assortiment de 7 recettes de petits œufs.

Ballotin Fritures :

Voyager sous l’eau aux quatre coins du monde, avec notre savoureux ballotin fritures, pour observer le bal des poissons. Un mélange de chocolats de Pâques : blanc, lait et noir. 

Kit chasse aux œufs :

Un kit chasse aux œufs de chocolats de Pâques pour émerveiller petits et grands. Partez à la chasse aux œufs pour savourer ces 4 recettes : crêpes croustillantes, onctueux noir, croquant noir et tendre caramel. 

Des chocolats de Pâques parfaits pour les gourmands de tous âges. Alors qu’attendez-vous pour les déguster