Depuis 1882, la Chocolaterie Weiss incarne l’amour du chocolat artisanal français. À l’occasion de la Saint-Valentin, la chocolaterie Weiss dévoile une collection en édition limitée célébrant l’amour sous toutes ses formes, sur le thème de "L'Amour : beaucoup, passionnément, à la folie".
Cette collection limitée, illustrée par Laura Lhuillier est composée de trois tablettes de chocolat aux nouvelles recettes créées spécialement et uniquement pour célébrer la Saint-Valentin et l'amour !
Une collection célébrant l’amour et le chocolat artisanal français
Que ce soit pour célébrer un amour naissant, une amitié, un amour de soi-même, ou partager un moment de bonheur simple, cette collection qui se compose de 3 tablettes de chocolat, est le reflet d'une passion authentique, un hommage à l'amour du chocolat – beaucoup, passionnément, à la folie.
Cette collection limitée reflète trois intensités d’amour. Chaque tablette illustre un chapitre de cet amour, qui mise l'une à côté de l'autre, compose une histoire entière qui se lit au fil de l'effeuillage d'une marguerite.
Beaucoup
C’est l'affection avec laquelle nous choisissons, avec le plus grand soin, nos fèves de cacao et nos ingrédients pour offrir le meilleur.
Passionnément
C'est tout le savoir-faire artisanal que nos Maîtres chocolatiers transmettent dans nos créations, qui touchent le cœur et éveillent les sens.
À la folie
C'est le reflet de cet amour, convaincus que le chocolat est un messager d'émotions. Il accompagne les moments de complicité, scelle les amours et réchauffe les cœurs.
Beaucoup, Passionnément, à la Folie : trois histoires pour célébrer la Saint-Valentin
"Beaucoup" – Une tablette de chocolat de couleur blonde 36% pour une tendresse infinie
« Beaucoup », plus qu'un mot, c'est l'expression d'une tendresse infinie que l'on souhaite partager avec ses proches ou soi-même.
C'est dans cet esprit que la Chocolaterie Weiss a imaginé la tablette Beaucoup.
Une nouvelle recette confectionnée en exclusivité pour cette collection et réalisée avec Tevenn 36%, l'une des dernières nouveautés de la Maison : un chocolat de couleur blonde conçu pour la créativité des Chefs.
Sa couleur naturellement dorée évoque cette tendresse infinie. Ses notes caramélisées et biscuitées, ont un côté régressif et réconfortant. Et la pointe de Sel de Guérande renforce toute la gourmandise que renferme cette tablette.
Cette tablette de chocolat est le premier volet de cette collection en trois temps.
Les illustrations de Laura Lhuillier reprennent la pâquerette qu'on effeuille, comme un jeu, pour découvrir les sentiments de l'être proche.
Cette pâquerette et ces pétales vont parcourir chacune des tablettes de cette collection au fil des émotions, mais aussi du temps, des saisons, jusqu'à l'espace infini, où chaque étape révèle une intensité de chocolat de plus en grande.
"Passionnément" – Une tablette de chocolat au lait 35% gourmande et surprenante
Ce deuxième chapitre de cette collection limitée s'inspire de l'émotion vive de la passion en alliant deux expériences gustatives en une. Créant à chaque bouchée un mélange d'émotions.
Cette tablette de chocolat au lait est ainsi l'union passionnée entre le cacao de Madagascar aux notes fruitées et le croquant du maïs grillé. Cette association est à la fois très gourmande, tout en étant surprenante et unique.
Les illustrations de Laura Lhuillier évoquent sur cette tablette la dualité de ce mariage entre l'onctuosité du chocolat au lait et le croquant du maïs : entre le ciel bleu, contrastant avec le rouge des fleurs. La pâquerette est effeuillée à moitié et continue son histoire au fil des saisons, des chocolats et des émotions.
Je craque
"À la folie" – Une tablette de chocolat noir 67% vibrante et délicate
C'est le dernier chapitre de cette collection limitée. Que ce soit en amour ou en amitié, "à la folie" est le point culminant des émotions.
Cette tablette reflète la vivacité de celles-ci, en alliant l'acidité de la framboise et la symphonie des ses saveurs, à la puissance du chocolat noir 67%.
Sa recette est une réédition de la recette de la tablette de chocolat de la collection de Pâques 2024 de Weiss, qui, suite à son grand succès, est la parfaite illustration de l'amour du chocolat "à la folie".
Elle représente l’équilibre idéal entre intensité, douceur et surprise gustative, faisant de chaque bouchée le parfait reflet des différentes émotions qu'on éprouve dans cet Amour.
Les illustrations de Laura Lhuillier, sur ce dernier chapitre, sont un voyage dans l'espace, où, par Amour, on va décrocher la lune. Le cœur central est celui de la pâquerette qu'on a effeuillé jusqu'à son dernier pétale.
La chocolaterie Weiss et l'amour du chocolat français et artisanal depuis 1882
Depuis plus de 140 ans, la Chocolaterie Weiss se distingue par son savoir-faire artisanal unique. Située à Saint-Étienne, elle est reconnue pour la sélection rigoureuse de ses fèves de cacao, de ses ingrédients et pour ses créations d'exception.
Les tablettes de chocolat de cette collection renferme pour la Saint-Valentin, tout le savoir-faire de Weiss :
- Savoir-faire français et artisanal : chaque recette est confectionnée au cœur de sa chocolaterie avec amour et soin.
- Matières premières d’exception : Weiss privilégie des ingrédients nobles et des ingrédients français, comme le lait et le sucre.
- Clean label : ses recettes ont une liste d'ingrédients la plus courte possible, sans gluten, sans arômes ni colorants artificiels, sans huile de palme...
Chocolat Weiss x Laura Lhuillier : une collection limitée poétique pour la Saint-Valentin
Laura Lhuillier, alias Arual, est une illustratrice lyonnaise qui puise son inspiration dans la nature, la faune et la flore. Ses œuvres, remplies de détails et de couleurs vives, donnent vie à cette collection limitée.
Chaque tablette raconte une histoire : de la marguerite effeuillée à un voyage dans les étoiles, les illustrations accompagnent tous les amoureux de chocolat dans une aventure gourmande et émotionnelle. Le cadeau parfait célébrer lors de la Saint-Valentin, l'amour sous toutes ses formes.
Pourquoi offrir la collection Weiss pour la Saint-Valentin ?
Les tablettes de chocolat "Beaucoup, Passionnément, à la Folie" sont bien plus qu’un simple cadeau.
Elles incarnent :
- Un geste personnalisé : chaque tablette représente une intensité différente de l’amour, idéale pour exprimer vos sentiments.
- Un moment de partage : parfaites pour célébrer la Saint-Valentin, mais aussi tous les moments pour célébrer l'amour et l'amitié.
- L’élégance du chocolat français : une alliance de saveurs et de textures qui séduira tous les amoureux du chocolats, avec la qualité d'exception d'un chocolat fabriqué en France.
Où trouver la collection limitée Weiss ?
La collection limitée Chocolat Weiss x Laura Lhuillier : "L'Amour : Beaucoup, Passionnément, à la Folie" est disponible :
- Dans les boutiques Weiss situées à Saint-Étienne, Lyon, Clermont-Ferrand et Strasbourg.
- Ici, sur la boutique en ligne Chocolat Weiss, avec livraison à domicile pour partager l’amour où que vous soyez ou en click and collect.