Recette Sorbet Chocolat noir
Facile - 30 Min
- poll Difficulté : Facile
- access_time Temps de préparation : 30 min
- timer Temps de cuisson : 0 min
- euro_symbol Coût : €
Recette proposée par @jamaissansmongouter.
Ingrédients
- 700g d’eau
- 30g de poudre de cacao 100% Weiss
- 160g de sucre
- 230g de chocolat noir 70% Weiss
Préparation :
- Faire bouillir l’eau, la poudre de cacao et le sucre en fouettant constamment.
- Ajouter le chocolat noir et continuer à fouetter hors du feu.
- Mixer au mixer plongeant puis laisser refroidir au réfrigérateur.
- Ensuite, un bon tour dans la sorbetière (ou la turbine à glace, c’est encore mieux !)
Régalez-vous !
Crédits photos : @jamaissansmongouter
