Recette de brownie à la menthe

Recette de brownie à la menthe

Facile - 15 Min

  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 15 min
  • timer Temps de cuisson : 30 min
  • euro_symbol Coût : €

    

Ingrédients : 

       

  • 200g de Sucre
  • 130g de Chocolat noir Li Chu 64% 
  • 90g de Beurre
  • 2 Œufs
  • 90g de Farine
  • 50g de Noisettes
  • 50g de Noix de pécan
  • 1/2 botte de Menthe (poivrée) ciselée

      

         

Préparation :

         

Recette pour 6 personnes

  • Tout d’abord, préchauffer le four à 180°.
  • Pour commencer la préparation du brownie à la menthe, faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
  • Ensuite, ajouter les œufs battus, le sucre et la farine. Puis mélanger rapidement, ajouter la menthe, les noisettes et les noix concassées.
  • Enfin, verser dans un moule beurré et enfourner à 180° pour 30 min.

      

Idée déco : en dernier lieu, découper un cercle au centre du brownie avec un emporte pièce rond et le remplir avec du chocolat fondu et décorer avec de la menthe

Bonne dégustation !

     

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