Cookies aux pépites de chocolat noir

Cookies aux pépites de chocolat noir

Facile - 15 Min

  • poll Difficulty: Facile
  • access_time Preparation time: 15 min
  • timer Cooking time: 10 min
  • euro_symbol Cost:

150g de beurre

75g de sucre blanc

2 cuillères à café d’extrait de vanille

275g de farine

250g de pépites de chocolat noir

1 oeuf

1 sachet de levure chimique

Battre en crème le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter l’œuf et la vanille et mélanger jusqu’à homogénéisation.

Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger jusqu’à ce que la farine soit presque totalement incorporée.

Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger.

Laisser reposer au frais pendant au moins 3h.

Après refroidissement, former des petites boules avec la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Cuire environ 10 min au four à 180°C. Sortir du four quand les bords commencent à brunir.

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