Chez Weiss, quand on décide de s’engager, on ne le fait pas à moitié !

Votre chocolatier français vous présente sa gamme Ceïba : une gamme complète de chocolat noir, lait et blanc Bio & Equitable labellisée Max Havelaar. La Maison Weiss s’engage à toujours choisir des listes d’ingrédients courtes et nobles, pour vous permettre de répondre aux nouvelles attentes de vos clients.

Chocolat Bio et Equitable Weiss

Quels ingrédients retrouve-t ’on dans le chocolat Ceïba ?

Les ingrédients choisis pour cette gamme sont biologiques et équitables et ont été sélectionnés avec soin : fèves et beurre de cacao de République Dominicaine, sucre roux du Paraguay, lécithine de tournesol, lait de France. Ces nouvelles créations gourmandes témoignent de la volonté de la Maison Weiss de poursuivre son développement tourné vers des pratiques durables pour l’homme et pour l’environnement.

Comment utiliser au mieux ma gamme Ceïba ?

Toujours plus proche de vous avec une réponse à vos problématiques du quotidien, la Chocolaterie Weiss vous propose des chocolats multi-applications :  pâtisserie, moulage et enrobage. Profitez d’une belle fluidité sur toute la gamme, pour un travail simplifié, et d’une transparence sur l’origine de chacun des ingrédients.

Comment se décline la gamme Ceïba ?

Que vous soyez amateur(e ) de chocolat noir, de chocolat au lait ou de chocolat blanc, vous trouverez votre bonheur avec la gamme Ceïba ! Retrouvez ce chocolat bio en tablette ou en seau de couverture à pâtisser, Ceïba noir 64%, lait 42% ou blanc 33%, à offrir, pour se faire plaisir ou pour pâtisser de délicieux desserts bio et équitables ! La gamme Ceïba convient également pour l’enrobage et le moulage, pour un usage professionnel de qualité et responsable.

Découvrez la gamme tablette chocolat Bio Ceïba

Découvrez la gamme Ceïba cooking

Chocolat Gourmand Lait Bio & Equitable

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