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Chocolat à pâtisser - Lait Suprême 38% - 5kg
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Chocolat à pâtisser - Lait Suprême 38% - 5kg

Chocolat à pâtisser - Lait Suprême 38% - 5kg

113,36 € TTC
  • Couverture de chocolat au lait 
  • Lacté au cacao équilibré 
  • Le classique Weiss
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Chocolat à pâtisser - Lait Suprême 38% - 5kg

Chocolat à pâtisser - Lait Suprême 38% - 5kg

113,36 €

Couverture classique avec un goût franc de cacao sublimé par une pointe de vanille qui apporte une note caramélisée.

Le classique des couvertures au lait Weiss.

Poids net (Kg)
5
Energie Kcal (g)
570
Energie kJ (g)
2391
Fibres (g)
3.3
Glucides (g)
49.3
Acides gras Saturés (g)
22.4
Matière grasse (g)
37.4
Protéines (g)
7.5
Sel (mg)
190
Sucres (g)
48.6
Origine des fèves
Côte d'Ivoire
Equateur
Ghana
Madagascar
Venezuela
Fluidité du chocolat
5
Minimum de percentage cacao
35
Alcool
Non
Certification



halal
kasher
Référence
1022037
Prix au kilo
22,67 €/kg

Allergène

Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.

 

Ingrédients

sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, émulsifiants : lécithines, vanille

Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.