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Le savoir-faire traditionnel chocolatier
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Ballotins de chocolat
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Dégustez les saveurs traditionnelles du chocolat renfermées dans des ballotins artisanaux d'exception !

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Pâtissez comme un Chef !
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Une sélection de gourmandises pour l'été
Une sélection de gourmandises pour l'été

Pour passer un bel été, profitez d'une sélection de chocolat fruité et rafraîchissant ! 

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LES GOURMANDISES DE L'ÉTÉ
Tablette de chocolat noir - Éclats de citron - 67%

Tablette de chocolat noir - Éclats de citron 67% - 90g

  • Chocolat noir 67% 
  • Éclats de citron avec une fraîcheur acidulée 
  • Nouvelle collection Weiss x Elisa Caroli
  • Edition limitée
  • Toutes les 10 tablettes achetées (panachage possible), 1 tablette offerte 
6,11 € TTC
Tablette de chocolat Noir Framboise 67% - 90g

Tablette de chocolat Noir Framboise 67% - 90g

  • Chocolat noir 67% 
  • Éclats de framboise 
  • Douceur du cacao des Caraïbes et d'Afrique 
  • Toutes les 10 tablettes achetées (panachage possible), 1 tablette offerte
6,11 € TTC
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La recette du soufflé au chocolat Weiss et piment d'Espelette
Claire Brumaud
La recette du soufflé au chocolat Weiss et piment d'Espelette
Voici une idée de recette parfaite pour soi ou pour célébrer la fête des pères et la fête des mères : le soufflé au chocolat Weiss et piment d'Espelette.
Voir la recette complète
Brownie aux fraises
Financiers pistache framboise
Tartelettes fraises – Ganache montée chocolat blanc
Cheesecake léger framboise chocolat noir
Voir toutes les recettes
TABLETTES DE CHOCOLAT
Chocolat Pure 100% Pâte Cacao

Tablette - 100% Cacao - 90g

  • Tablette 100% Cacao
  • Goût puissant et amer
  • Origine Afrique
  • Toutes les 10 tablettes achetées (panachage possible), 1 tablette offerte 
5,55 € TTC
Tablette - Chocolat Noir - Ebène 72% - 90g

Tablette - Chocolat Noir - Ebène 72% - 90g

  • Chocolat Noir Ebène 72 %
  • Long en bouche Chocolat noir puissant 
  • Fèves de cacao d'Amérique du sud et d'Afrique
  • Pour 10 tablettes achetées, la moins chère de votre panier vous est offerte 
5,55 € TTC
Lait Entier

Tablette de chocolat au Lait Entier 37% - 90g

  • Chocolat au lait 37%
  • Arômes de vanille et de caramel tendre
  • Origines Afrique et Amérique du sud
  • Toutes les 10 tablettes achetées (panachage possible), 1 tablette offerte 
4,92 € TTC
Noir Ibaria

Tablette de chocolat noir Orange 67% - 90g

  • Chocolat noir 67 %
  • Note d'orange acidulée
  • Origine Afrique et Amérique du sud
  • Toutes les 10 tablettes achetées (panachage possible), 1 tablette offerte 

5,55 € TTC

Le sens du Haut Chocolat et l'histoire de Weiss

Weiss est une chocolaterie française créée en 1882 par Eugène Weiss à Saint-Etienne.

Chocolat Weiss fabrique intégralement depuis 140 ans, ses chocolats, pralinés et confiseries, à destination de tous les consommateurs gourmands et des professionnels de la gastronomie du monde entier. Son savoir-faire artisanal rare a été récompensé par le label d’Etat Entreprise du Patrimoine Vivant.
Désireuse de partager son savoir-faire au plus grand nombre, Weiss a ouvert à Saint-Etienne, Les Ateliers Weiss: un lieu vivant et accessible avec des animations, la visite de la chocolaterie, une boutique et un espace bar à chocolat chaud, pour une pause gourmande.
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