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CHOCOLAT COOKING 250G

CHOCOLAT POUR PÂTISSER 1Kg

RECETTES CHOCOLATÉES

CHOCOLAT BIO

100% pur beurre de cacao

Made in France

Livraison en 48h

Entreprise du Patrimoine Vivant

Pâtissier amateur ou plus expérimenté, découvrez notre gamme complète de chocolats à pâtisser de qualité professionnelle : chocolats de couverture, pépites de chocolat ou encore notre sélection spécial pâtisserie.

A votre tour de préparer vos gâteaux à la maison avec des chocolats dignes des plus grands pâtissiers pour ravir petits et grands gourmands !

Pâtissez comme un chef à toutes les occasions

Grâce à notre gamme cooking conçue spécialement pour cuisiner et pâtisser chez soi, confectionnez vos plus belles pâtisseries maison au chocolat.

Que vous préfériez mitonner vos gâteaux chocolatés en famille, pour vos enfants, ou que vous soyez un pâtissier plus aguerri, la Chocolaterie Weiss vous accompagne dans toutes les occasions. Découvrez dès maintenant les différentes références de chocolat pour vous lancer dans des recettes qui épateront vos proches et vos convives : chocolats de couverture noir, au lait, blanc et même bio, pépites de chocolat gourmandes et généreuses ou encore pâtes à tartiner artisanales, praliné traditionnel et poudre de cacao à 100 %.

Retrouvez la satisfaction de la pâtisserie faite maison et faites-vous plaisir avec nos chocolats de couverture en Fondettes, dans un format adapté à tous les cuisiniers. Ainsi, vous n’utilisez que la quantité nécessaire lorsque vous pâtisser pour vos proches. Mais parce que nous pensons aussi aux marmitons plus expérimentés, nous vous proposons également nos chocolats de couverture en sachet 1kg ou sceau 5 kg. Voilà de quoi préparer la juste dose, que l’on pâtisse beaucoup… ou un peu moins.

Pour les amoureux de la pâtisserie qui souhaitent monter en compétences, nous avons aussi concocté des ingrédients qui apporteront de l’originalité à vos réalisations. Pâtes à tartiner, caramel, poudre de cacao, praliné et même grué de cacao : agrémentez vos préparations pour les rendre dignes de véritables chefs.

Des chocolats à pâtisser de qualité professionnelle

Chez Weiss, nous avons à cœur de vous offrir la meilleure qualité possible avec des produits nobles, pour des chocolats à pâtisser haut de gamme. C’est pourquoi la liste de nos ingrédients est courte et la plus saine possible. Nous n’utilisons ni huile de palme, ni OGM, ni conservateur ou colorant artificiel. Nous sélectionnons ainsi minutieusement des produits en fonction de leurs qualités aromatiques, de leur force ou de leur douceur pour vous offrir des chocolats pur origine et authentiques. Dans la mesure du possible, nous privilégions des matières premières et des ingrédients au plus proche de nous : 99,5 % de notre lait et 98 % de notre sucre sont français.

Parce que comme vous, nous aimons prendre soin de nos proches et de notre environnement, nous avons fait le choix de remplacer la lécithine de soja par une lécithine de tournesol. C’est notre manière de nous engager contre la déforestation et de lutter contre les allergies au soja.

Enfin, nous avons également développé une gamme de chocolats de couverture bio pour vous offrir le meilleur, tout en prenant soin de notre planète.