Chargement...
Les Ateliers Weiss, une boutique aux mille sensations gourmandes

Une boutique de la chocolaterie Weiss est, en quelque sorte, une ambassade du Haut-Chocolat®. Cette noble tradition édictée en 1882 par Eugène Weiss est aujourd’hui toujours préservée. Mais elle a appris aussi à se métisser de fruits et d’épices pour offrir mille sensations aux vrais amateurs de bon chocolat. 

Dans la boutique des Ateliers, retrouvez l’ensemble des produits raffinés Weiss, vous pourrez aussi dénicher des produits exclusifs, et surtout créer, auprès de notre Maître Chocolatier, votre tablette personnalisée ! 

Journée du Patrimoine 2022

Visite Gourmande et Patrimoine Durable !

Pour célébrer ses 140 ans de savoir-faire artisanal et français, la chocolaterie stéphanoise ouvre ses portes.

Découvrez l’histoire de la Maison Weiss, son engagement éco-responsable, et profitez d’une dégustation des spécialités qui font la renommée de la chocolaterie depuis 1882.

  • Samedi 17 septembre : 9h à 17h
  • Visite de 45 min - Tout Public - Limité à 15 personnes par groupe
  • Gratuit (uniquement sur réservation)

Weiss vous ouvre les portes de sa Chocolaterie

Accompagné d’un salarié-guide Weiss, le visiteur surplombe les ateliers de confiseries à la découverte des secrets de la Chocolaterie. Cette visite guidée de 30 minutes au cœur du Haut Chocolat® est un moment de partage et de gourmandise inédits. 

  • Durée : 30 min
  • Du Mardi au Vendredi
  • Gratuit pour les - 12 ans / 4.50 € pour les personnes de + 12 ans

Animations ludiques et gourmandes

Joue au Maître Chocolatier !

Laissez place à votre imagination, et réalisez vous-même votre propre tablette de chocolat, dans les ateliers de fabrication du Maître Chocolatier, qui vous accompagnera pour confectionner la tablette de vos rêves !

  • Mercredi et Samedi : 14 et 16h
  • Atelier de 1h – Public : Enfants (à partir de 7 ans) et adultes – Limité à 10 personnes
  • - 16 ans : 15 € / Tarif adulte : 20 €

Visites scolaires

La visite de la Passerelle de la Chocolaterie

Les élèves visitent la Passerelle de la Chocolaterie : Accompagnés d’un guide Weiss, ils surplombent les ateliers de confiseries à la découverte des secrets de la Chocolaterie. Cette visite guidée de 30 minutes au cœur du Haut Chocolat® est un moment de partage et de gourmandise inédits. 

Les classes seront accueillies dans un parcours d’une heure divisée en deux temps : 

Nous vous proposons des Ateliers pédagogiques d’une demi-heure adaptés à tous les cycles :

- GOÛTONS VOIR !

- CROQUEZ L’HISTOIRE !

- GÉO-CACAO 

Soirées et événements

Pour vos soirées et événements, vous pouvez privatiser les Ateliers Weiss, et en faire un lieu de partage à votre image grâceune offre sur-mesure pensée pour vous et avec vous ! 

Pour une soirée immersive au sein de la Maison Weiss,  1 personne sera présente à l'espace boutique et 1 Maître Chocolatier dédié à la réalisation de tablettes personnalisées. 

La prestation inclus le DJ, le traiteur, le vestaire et un espace pétanque.  

Vos séminaires et réunions aux Ateliers Weiss

Pour vos conventions, incentives, travaux de groupes nous mettons à votre disposition la salle Eugène Weiss. Un espace de travail lumineux et au calme (46m²) avec un coin cosy (21m²) pour un moment d'échanges autour d'un café pour un maximum de 15 personnes. 

  • Cafés, thés, eaux minérales + Un plateau de Chocolats Weiss
  • Accès à la terrasse / Écran tactile / Enceinte Bluetooth / Paperboard / Accès wifi
  • Déjeuner sur place, plateau traiteur sur demande

Prolongez l'expérience au coeur de la Chocolaterie

Prolongez l'expérience et fédérez vos équipes en leur offrant une pause ludique et gourmande grâce à nos animations autour des secrets de la fabrication du chocolat !  

Les animations proposées : 

  • Visite de la Paserelle de la Chocolaterie 
  • Initiaition à la dégustation 
  • Jouez au Maître Chocolatier 

Horaires

Boutique Les Ateliers Weiss

  • 1 rue Eugène Weiss, 42000 Saint-Etienne
  • 06 38 30 73 58
  • Du Lundi au Samedi : 9h - 19h