Recette Chocolat Chaud Gourmand à la Vanille

Recette Chocolat Chaud Gourmand à la Vanille

Facile - 10 Min

  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 10 min
  • timer Temps de cuisson : 5 min
  • euro_symbol Coût : €

Ingrédients : 

Ingrédients pour 4 personnes 

For 4 people 

  • 400g of granulated chocolate
  • 1L of milk
  • 2 teaspoons of Vanilla
  • Whipped cream
  • Chocolate sauce

Préparation : 

  • Dans une casserole, faire chauffer le lait puis ajouter la vanille. 
  • Verser les granulés et laisser-les fondre à feu moyen en remuant pour éviter que le lait accroche
  • Laisser réduire quelques minutes jusqu’à obtenir une consistance assez épaisse
  • Servir dans de grandes tasses 
  • Ajouter la crème chantilly, le coulis et quelques granulés au-dessus. 

Recipe : 

  • Heat the milk in a pot and add the vanilla
  • Pour the granulated chocolate into the mix. Stir continuously as the chocolate melts to stop the milk from sticking to the pan.
  • Let it thicken for a few minutes until it has a creamy consistency
  • Serve in large cups
  • Top with the whipped cream, sauce and a bit of granulated chocolate.

Crédits photos : Marion Dubanchet

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