Recette de muffins pépites de chocolat & cœur pâte à tartiner

Préparation :

Recettes pour 6 muffins.

• Préchauffez votre four à 180°.
• Deux heures avant déposez de la pâte à tartiner dans 6 petites empreintes demi-sphère ou ce que vous avez à disposition et placez au congélateur.
• Fouettez l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse – ajoutez-y le beurre fondu.
• Mélangez le yaourt et le lait ensemble et versez ce mélange dans la préparation précédente.
• Ajoutez ensuite la farine – la levure et la poudre d’amandes et mélangez bien rapidement.
• Ajoutez en dernier les pépites de chocolat et mélangez.
• Versez une cuillère de cette pâte dans le fond des moules à muffins préalablement beurrés et farinés – ajoutez par dessus une portion de pâte à tartiner congelé et recouvrez à nouveau de pâte – enfournez pour 20 minutes.

Cette recette a été réalisée par @Sarahtatouilledanssacuisine.

Bonne dégustation !