Recette des crêpes Spider

Recette des crêpes Spider

Facile - 20 Min

  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 20 min
  • timer Temps de cuisson : 15 min
  • euro_symbol Coût : €

Ingrédients : 

  • 250g de farine
  • 4 œufs
  • 500g de lait entier
  • 1 pincée de sel
  • 50g de beurre
  • 20g de sucre
  • 3g de cacao en poudre

Préparation : 

  • Dans un récipient, fouettez la farine tamisée et les œufs.
  • Ajoutez le lait au fur et à mesure.
  • Ajoutez le sel, le sucre et le beurre fondu, puis mélangez de nouveau au fouet.
  • Prélevez 1 /4 de votre mélange et versez-le dans un autre récipient, ajoutez le cacao en poudre. Si votre mélange semble trop épais ajoutez un peu de lait pour le détendre.
  • Laissez ensuite vos deux préparations (nature et cacao) reposer pendant 2 heures.
  • Versez vos mélanges dans des biberons / pipettes afin de réaliser de belles spirales colorées dans votre poêle à crêpes !
  • Servez les crêpes avec de la délicieuse pâte à tartiner au chocolat au lait Weiss ou du chocolat fondu !

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Produits de la recette