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Perles Chocolat noir et Oranges confites - 80g

9,38 € TTC
  • Orange confite 
  • Chocolat noir 
  • Pour vos pauses gourmandes 
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Perles Chocolat noir et Oranges confites - 80g

Perles Chocolat noir et Oranges confites - 80g

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Une alliance séduisante entre chocolat noir et orange confite

Plongez dans un sublime mariage entre l'écorce d'orange confite et un savoureux chocolat noir.​

Chaque perle est minutieusement enrobée au chaudron, témoin d’un savoir-faire ancestral et artisanal, offrant ainsi une expérience gustative unique : un chocolat noir intense qui laisse éclore la fraîcheur fruitée de l'orange à chaque dégustation.​

Chocolat noir orange confite

Chocolat noir à l'orange

Un chocolat noir artisanal français

Découvrez un savoir-faire artisanal français unique transmis de génération en génération depuis 1882.

Une maîtrise du processus de fabrication du chocolat, de la fève jusqu'au bonbon de chocolat pour un sens du détail et du raffinement qui subliment la qualité des gourmandises.

En mariant les crus de cacao, nos maîtres chocolatiers composent de nouvelles recettes, des chocolats uniques, avec une vraie signature gustative, le goût Weiss : un chocolat rond aux notes toastées, légèrement sucré.

Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Tempurature
Au sec
À l’abri de la lumière
 
Energie Kcal (g)
468
Energie kJ (g)
1952
Fibres (g)
7.7
Glucides (g)
53.4
Acides gras Saturés (g)
14.4
Matière grasse (g)
24.2
Protéines (g)
5.3
Sel (mg)
40
Sucres (g)
27
Référence
1123329
Poids net (Kg)
0.08 kg
Prix au kilo
117,25 €/kg

Allergène

Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque.

 

Ingrédients

fèves de cacao, cube orange (orange (57%), sucre, sirop de glucose), sucre, beurre de cacao, poudre de cacao, correcteur d'acidité : carbonate de potassium, agents d'enrobage : gomme arabique et laque, émulsifiants : lécithines, vanille

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  • Note d'orange acidulée
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