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04 77 49 65 23
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Coffret N°5 - 80 Chocolats et Pralinés
82,46 €
TTC
- Chocolat noir et lait
- Ganaches et pralinés
- Saveurs fruitées, florales et grands crus
- Finesse gustative
Composition du coffret
Laissez-vous tenter par un véritable trésor chocolaté composé de ganaches, pralinés ou chocolats gourmands.
Décorés à la main par nos Maîtres Confiseurs, ils vous offriront des saveurs inédites
Tous
Gourmands
Ganaches
Pralinés
Grands Crus
Fruité Framboise
Fruité Passion
Fruité Cassis
Fruité Citron
Ganache vanille de Madagascar
Ganache Cappuccino
Ganache Verveine
Ganache Jasmin
Ganache Caramel
Ganache Poivre
Praliné Framboise
Praliné Noisettes
Praliné Amande Noisette
Praliné Choco
Praliné Café
Praliné Cajou
Praliné Riz Soufflé
Praliné Coco
Madagascar
Vietnam
Cameroun
République Dominicaine
Un coffret de chocolat pour offrir une expérience raffinée
Les maîtres chocolatiers Weiss revisitent vos moments de dégustation avec des saveurs plus raffinées.
Succombez à des ganaches et pralinés audacieux reflétant dans toute leur splendeur, le savoir-faire artisanal Weiss.
Grâce à leur sublime finesse, redécouvrez des goûts intenses fruités et florales associées à un chocolat noir ou lait.
Un cadeau de chocolat élégant et raffiné pour offrir à vos proches !
Un coffret de 48 chocolats et pralinés
Le coffret N°5 est composé de 22 variétés de chocolats et pralinés :
- Praliné Coco : une saveur addictive de la noix de coco grillée.
- Praliné Riz soufflé : de petits grains de riz suivis d'une coulée de chocolat au lait et de praliné amandes-noisettes.
- Praliné Cajou : texture croustillante, teintée de gourmandise et d'exotisme.
- Praliné Café : puissance raffinée d'un moka, associé à un praliné généreux en amandes grillées.
- Praliné Chocolat : Praliné fondant amande noisette & fine amertume du chocolat noir.
- Praliné Noisette Françaises : flaveurs lactées laissant place au bon goût de noisettes avec une note de fleur de sel.
- Praliné Framboise : praliné lisse et soyeux avec de vives flaveurs de framboises acidulées.
- Praliné Amande Noisette : praliné onctueux éclats d'amandes & fleur de sel.
- Fruité Citron : une ganache fondante associée à des notes de citron frais et doux.
- Fruité Framboise : ganache chocolat noir sur son lit de framboise.
- Fruité Passion : une ganache fondante associée à des notes fraîches de passion, ardentes et acidulées.
- Fruité Cassis : un accord ton sur ton entre ganache noire et une pâte de fruit cassis.
- Ganache Caramel : chocolat lait aux notes nettement cacaotées associées à un caramel.
- Madagascar : cœur fondant subtilement fruité relevé d'une petite note poivrée.
- Ganache Jasmin : notes miellées de la fleur blanche, suivies des tanins délicats du cacao.
- Ganache Verveine : texture crémeuse aux notes douces, amères, teintées de fraîcheur végétale.
- Ganache Cappuccino : texture aérienne de la mousse aux notes torréfiées d'un expresso.
- Ganache Madagascar : chocolat noir aux notes florales et suaves de la vanille de Madagascar.
- Ganache Poivre : le parfum de poivre fait de chaque dégustation une fête inoubliable.
- Cameroun : texture crémeuse avec une fine amertume et des notes de fruits jaunes.
- Vietnam : ganache chocolat noir au cacao corsé du Vietnam et flaveur d'agrumes confits.
- République Dominicaine : ganache onctueuse, douce et amère, avec de notes de fruits jaunes.
Le coffret de chocolat qui réinvente la dégustation
Découvrez les secrets de ce coffret de chocolat où chaque confiserie est un instant de dégustation raffinée.
Laissez-vous surprendre par la subtilité de nos chocolats, une invitation à découvrir 3 univers sensoriels : ganaches grands crus, ganaches gourmandes et pralinés.
Cet art de concevoir nos gourmandises révèle toutes les saveurs pour un moment de détente absolu.
Pour conserver des saveurs de fruits et de chocolats authentiques, dégustez ces confiseries dans une durée de 2 mois.
Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
- Energie Kcal (g)
- 511
- Energie kJ (g)
- 2124
- Glucides (g)
- 40.2
- Acides gras Saturés (g)
- 18.1
- Matière grasse (g)
- 34.7
- Protéines (g)
- 6.8
- Sucres (g)
- 36.4
- Référence
- 1123529
- Taille
- 16.5 x 2.1 x 36 cm
- Poids net (Kg)
- 0.56 kg
- Prix au kilo
- 147,25 €/kg
Références spécifiques
- EAN-13
- 3595181962720
Allergène
Lait, Amande, Noisette, Noix de cajou ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
Ingrédients
sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, crème (LAIT), AMANDE, sirop de glucose, LAIT en poudre, dextrose, NOISETTE, beurre pâtissier (LAIT), LAIT, purée de cassis (cassis (90%), sucre), purée de citron (citron(90%), sucre), purée fruit de la passion (passion(90%), sucre), sirop de sucre inverti, purée de framboise (framboise(90%), sucre), purée de litchi, NOIX DE CAJOU, sucre (sucre mi-blanc, amidon de maïs), NOISETTES partiellement déshuilées, concentré de framboise, riz soufflé, émulsifiants : lécithines, poudre de cacao, purée de poire William (poire(90%), sucre), noix de coco, gélifiant : pectine de fruits, framboise en poudre, café instantané, café moulu, vanille, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), beurre (LAIT), arôme naturel café, huile essentielle de citron, ingrédient colorant : jus de betterave, arôme naturelle de jasmin, colorant : extrait de paprika, extrait de vanille, huile essentielle de verveine, ingrédient colorant : extrait de carthame, ingrédient colorant : extrait de spiruline, tréhalose, poivre, extrait de café, sel de Guérande
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