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Coffret N°5 - 80 Chocolats et Pralinés

86,26 € TTC
  • Chocolat noir et lait 
  • Ganaches et pralinés 
  • Saveurs fruitées, florales et grands crus 
  • Finesse gustative 
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Coffret N°5 - 80 Chocolats et Pralinés

Coffret N°5 - 80 Chocolats et Pralinés

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Composition du coffret

Laissez-vous tenter par un véritable trésor chocolaté composé de ganaches, pralinés ou chocolats gourmands.

Décorés à la main par nos Maîtres Confiseurs, ils vous offriront des saveurs inédites

Tous
Gourmands
Pralinés
Grands Crus
Fruité Passion
Fruité Passion
Fruité Framboise​
Fruité Framboise​
Ganache Caramel​
Ganache Caramel​
Ganache Jasmin​
Ganache Jasmin​
Ganache Verveine​
Ganache Verveine​
Ganache Cappuccino​
Ganache Cappuccino​
Ganache vanille de Madagascar​
Ganache vanille de Madagascar​
Praliné Riz Soufflé​
Praliné Riz Soufflé​
Praliné Coco
Praliné Coco
Praliné Cajou​
Praliné Cajou​
Praliné Café​
Praliné Café​
Praliné Noisettes​
Praliné Noisettes​
Praliné Framboise​
Praliné Framboise​
République Dominicaine
République Dominicaine
Cameroun
Cameroun
Vietnam
Vietnam
Madagascar
Madagascar

Un coffret de chocolat pour offrir une expérience raffinée

Les maîtres chocolatiers Weiss revisitent vos moments de dégustation avec des saveurs plus raffinées. 

Succombez à des ganaches et pralinés audacieux reflétant dans toute leur splendeur, le savoir-faire artisanal Weiss. 

Grâce à leur sublime finesse, redécouvrez des goûts intenses fruités et florales associées à un chocolat noir ou lait. 

Un cadeau de chocolat élégant et rafinné pour offrir à vos proches ! 

coffret chocolat

coffret chocolat

Un coffret de 80 chocolats et pralinés 

Le coffret N°5 est composé de 17 variétés de chocolats et pralinés 

- Praliné Coco : une saveur addictive de la noix de coco grillée

- Praliné riz soufflé : de petits grains de riz craquants suivis d'une caressante coulée de chocolat au lait et de praliné amandes-noisettes grillées

- Praliné Cajou : texture croustillante, teintée de gourmandise et d'exotisme

- Praliné Café : puissance raffinée d'un moka, associé à un praliné généreux en amandes grillées

- Praliné Noisettes : délicates flaveurs lactées laissant place au bon goût de noisettes grillées avec une note de fleur de sel

- Praliné Framboise : praliné lisse et soyeux avec de vives flaveurs de framboises acidulées

- Fruité Citron : une ganache fondante associée à des notes de citron frais et doux

- Fruité Framboise : ganache chocolat noir sur son lit de framboise

- Ganache Caramel : chocolat lait aux notes nettement cacaotées associées à un caramel

- Madagascar : coeur fondant subtilement fruité relevé d'une petite note poivrée

- Ganache Jasmin : notes miellées de la fleur blanche, suivies des tanins délicats du cacao

- Ganache Verveine : texture crémeuse aux notes douces, amères, teintées de fraîcheur végétale

- Ganache Cappuccino : texture aérienne de la mousse aux notes torréfiées d'un expresso

- Ganache Vanille de Madagascar : un chocolat noir aux notes florales et suaves de la vanille de Madagascar

- Cameroun : texture crémeuse avec une fine amertume et des notes de fruits jaunes

- Vietnam : ganache chocolat noir au cacao corsé du Vietnam et flaveur d'agrumes confits

- République Dominicaine : une ganache onctueuse, douce et amère, avec de séduisantes notes de fruits jaunes

Le coffret de chocolat qui réinvente la dégustation

Découvrez les secrets de ce coffret de chocolat où chaque confiserie est un instant de dégustation raffinée. 

Laissez-vous surprendre par la subtilité de nos chocolats, une invitation à découvrir 3 univers sensoriels : ganaches grands crus, ganaches gourmandes et pralinés. 

Cet art de concevoir nos gourmandises révèle toutes les saveurs pour un moment de détente absolu. 

Pour conserver des saveurs de fruits et de chocolats authentiques, dégustez ces confiseries dans une durée de 2 mois. 

coffret chocolat

Conservation et dégustation

Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.

Tempurature
Au sec
À l’abri de la lumière
 
Energie Kcal (g)
514
Energie kJ (g)
2139
Fibres (g)
5.9
Glucides (g)
42.5
Acides gras Saturés (g)
18.2
Matière grasse (g)
34.4
Protéines (g)
6.4
Sucres (g)
38.5
Référence
1123367
Poids net (Kg)
0.56 kg
Prix au kilo
154,04 €/kg

Allergène

Lait, Amande, Noisette, Noix de cajou ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.

 

Ingrédients

sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, crème (LAIT), AMANDE, sirop de glucose, dextrose, LAIT en poudre, beurre pâtissier (LAIT), purée fruit de la passion (passion(90%), sucre), NOISETTE, LAIT, purée de framboise (framboise(90%), sucre), purée de litchi, NOIX DE CAJOU, sirop de sucre inverti, concentré de framboise, noix de coco, riz soufflé, émulsifiants : lécithines, framboise en poudre, gélifiant : pectine de fruits, café instantané, café moulu, vanille, arôme naturel café, arôme naturelle de jasmin, colorant : extrait de paprika, huile essentielle de verveine, ingrédient colorant : jus de betterave, extrait de café, sel de Guérande