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Nougastelles - Coffret de 18 chocolats - 190g

24,92 € TTC
  • Coffret de 18 Nougastelles
  • Coeur savoureux de praliné 
  • Spécialité stéphanoise depuis 1936
  • Réalisée à la main
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Nougastelles - Coffret de 18 chocolats - 190g

Nougastelles - Coffret de 18 chocolats - 190g

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Un chocolat au coeur savoureux de praliné amande noisette

Découvrez cette célèbre confiserie stéphanoise, un pavé de nougatine croquante au coeur savoureux de praliné amande noisette.

Pour lui donner son goût inimitable et lui donner un aspect gourmand, la Nougastelle est saupoudrée de poudre d'amande, ce qui lui donne cette couleur verte.

Depuis 1936, ce délicieux chocolat qui ne fond pas est réalisé à la main de façon artisanale, un concentré de savoir-faire transmis de génération en génération.

Nougastelles

Amandes

Le chocolat mythique de la Route Bleue

Née en 1936, la Nougastelle est surnommée le pavé de la route bleue, la célèbre nationale 7 qui reliait la capitale française à la Méditerranée.

Une gourmandise de voyage consommée pendant les vacances d'été puisqu'il ne fond pas grâce à son emballage en papier argenté. Une invention d'Eugène Weiss pour l'ouverture de la nationale 7 et combler de gourmandises les vacanciers français.

Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Tempurature
Au sec
À l’abri de la lumière
 
Energie Kcal (g)
466
Energie kJ (g)
1941
Fibres (g)
3.1
Glucides (g)
67.1
Acides gras Saturés (g)
5.1
Matière grasse (g)
19.5
Protéines (g)
5.3
Sel (mg)
10
Sucres (g)
62.4
Référence
1004025
Poids net (Kg)
0.19 kg
Type de chocolat
Praliné
Certification
100% Pure Beurre de cacao
Sans Colorant artificiel
Sans Gluten
Prix au kilo
131,16 €/kg

Allergène

Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.

 

Ingrédients

sucre, AMANDE(16%), NOISETTE(6%), beurre de cacao, sucre glace (sucre, amidon), sirop de glucose, fèves de cacao, LACTOSE (LAIT), émulsifiants : lécithines, colorant : chlorophylline cuivrique, vanille, extrait de vanille

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