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Recette des Crêpes Spider
Facile - 20 Min
- poll Difficulté : Facile
- access_time Temps de préparation : 20 min
- timer Temps de cuisson : 15 min
- euro_symbol Coût : €
Ingrédients :
- 250g de farine
- 4 œufs
- 500g de lait entier
- 1 pincée de sel
- 50g de beurre
- 20g de sucre
- 3g de cacao en poudre
Préparation :
- Dans un récipient, fouettez la farine tamisée et les œufs.
- Ajoutez le lait au fur et à mesure.
- Ajoutez le sel, le sucre et le beurre fondu, puis mélangez de nouveau au fouet.
- Prélevez 1 /4 de votre mélange et versez-le dans un autre récipient, ajoutez le cacao en poudre. Si votre mélange semble trop épais ajoutez un peu de lait pour le détendre.
- Laissez ensuite vos deux préparations (nature et cacao) reposer pendant 2 heures.
- Versez vos mélanges dans des biberons / pipettes afin de réaliser de belles spirales colorées dans votre poêle à crêpes !
- Servez les crêpes avec de la délicieuse pâte à tartiner au chocolat au lait Weiss ou du chocolat fondu !