La Chocolaterie Weiss renouvelle son label EPV pour 5 ans
La Chocolaterie Weiss se positionne comme l'une des plus anciennes chocolateries française. Créées par Eugène Weiss en 1882 à Saint-Etienne, nous perpétuons un savoir-faire chocolatier, pralinier & confiseur.
Que signifie EPV ?
Le label EPV correspond au label des Entreprises du Patrimoine Vivant réparties par région au sein du Réseau Excellence. Cette distinction officielle distingue les entreprises françaises au savoir-faire rare et d’exception. Elle est décernée sous le Haut Patronage du Président de la République française. Le label est renouvelable tous les cinq ans.
"Sa mission est d’assurer l’animation d’un réseau à la fois régional et national de ces entreprises EPV dans le but de renforcer la communication de ces entreprises entre elles et de participer à leur développement". Notre histoire et nos missions | Réseau Excellence.
Le Réseau Excellence se structure autour de piliers forts : fédérer, promouvoir, représenter & défendre le savoir-faire artisanal en France. Chaque action menée permet ainsi de nourrir un dialogue utile et vivant en faveur de l'excellence française. Cette énergie collective est notre plus grande richesse.
Une reconnaissance pour la Chocolaterie Weiss
Le label reconnait l’engagement des femmes et des hommes de Weiss, un savoir-faire artisanal qui se transmet depuis plus de 140 ans. Un immense merci à l'ensemble des membres du Réseau Excellence pour le développement des filières d'Excellence et la reconnaissance de l'artisanat d'exception, un héritage français qui se transmet depuis plusieurs générations.



