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Chocolat de Pâtisserie Oryola Blanc 30% aux notes de noisettes - 5Kg

112,84 €

Chocolat blanc aux notes de noisettes Chocolat de couverture Faciles à doser.

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Chocolat de Pâtisserie Oryola Blanc 30% aux notes de noisettes - 5Kg

Chocolat de Pâtisserie Oryola Blanc 30% aux notes de noisettes - 5Kg

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Chocolat noir de pâtisserie :

La gamme Chocolat à pâtisser Weiss: Les fondettes au chocolat Oryola 30% sont idéales pour la préparation de toutes vos pâtisseries.

Né de l'assemblage de nos 2 savoir-faire : pralinier & chocolatier, Oryola est un chocolat blanc onctueux à la véritable noisette d'Italie qui associe la douceur régressive des notes de lait cuit à la fraîcheur intense d'une noisette juste décoquée. Sa légère astringence est arrondie par le sucre roux de Guadeloupe, pour une fin de bouche ronde et grillée.

Type de chocolat
Chocolat blanc
Energie Kcal
601
Energie kJ
2520
Fibres
0,5
Glucides
44,8
Acides gras Saturés
23,4
Matière grasse
42,9
Protéines
8,7
Sel
0,26
Sucres
44,6
Référence
1122061
Prix au kilo
22,57 €/kg

Beurre de cacao, LAIT en poudre, sucre de canne, NOISETTE(7%), sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol.

Lait, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Soja, Fruit à coque.

A conserver à l'abri de la chaleur, craint l'humidité.

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