Chocolat à Pâtisser

• Chocolat à pâtisser
• Chocolat noir Ebène 72%
• Fondettes faciles à doser

• Chocolat à pâtisser
• Chocolat noir Ceïba 64%
• Bio et équitable

• Chocolat au lait Ceiba 42%
• Chocolat de couverture
• Bio et équitable

• Chocolat à pâtisser
• Chocolat au lait Galaxie 41%
• Fondettes idéales à doser

Chocolat à pâtisser Chocolat au lait Caramelatte 35% Fondettes idéales à doser.

• Chocolat blanc Ceiba 33%
• Chocolat de couverture
• Bio & équitable

Chocolat blanc aux notes de noisettes Chocolat de couverture Faciles à doser.

• Fondettes de chocolat blanc 29%
• Chocolat de couverture
• Faciles à doser

Pépites de chocolat lait 29% Éclats de chocolat croquant dans toutes vos pâtisseries Pour les cookies, financiers, brioches, viennoiseires, …

• Praliné amandes et noisettes
• Iconique de la maison Weiss
• Idéal pour toutes vos pâtisseries

• Chocolat de pâtisserie professionnel
• Chocolat noir Ebène 72%
• Fondettes faciles à doser et à faire fondre
• Nouveau sachet éco-responsable

• Chocolat de pâtisserie professionnel
• Chocolat noir Li Chu 64%
• Fondettes faciles à doser et à faire fondre
• Nouveau sachet éco-responsable

• Chocolat de pâtisserie professionnel
• Chocolat noir Ceïba 64%
• Bio et équitable
• Nouveau sachet éco-responsable

• Chocolat de pâtisserie professionnel
• Chocolat lait Ceïba 42%
• Bio et équitable
• Nouveau sachet éco-responsable

• Chocolat de pâtisserie professionnel
• Chocolat lait Galaxie 41%
• Fondettes faciles à doser et à faire fondre
• Nouveau sachet éco-responsable

• Chocolat de pâtisserie professionnel
• Chocolat blanc Anëo 34%
• Fondettes faciles à doser et à faire fondre
• Nouveau sachet éco-responsable

• Eclats de fève de cacao
• Torréfiées et concassées dans nos ateliers
• Prêt à l'emploi
• Nouveau sachet éco-responsable

• Chocolat à pâtisser
• Fondettes noir 100% cacao
• Sachet refermable et recyclable

• Chocolat à pâtisser
• Chocolat noir 70%
• Sachet recyclable et refermable

• Chocolat à pâtisser
• Fondettes noir 64% cacao
• Bio et Equitable
• Sachet refermable et recyclable

• Chocolat à pâtisser
• Fondettes lait de France 42% 
• Bio et Equitable
• Sachet refermable et recyclable

• Chocolat à pâtisser
• Chocolat lait 36%
• Sachet recyclable et refermable

• Chocolat à pâtisser
• Fondettes chocolat blanc 34%
• Sachet refermable et recyclable

• Chocolat à pâtisser
• Fondettes chocolat blanc à la noisette 30%
• Sachet refermable et recyclable

• Pépites de chocolat
• Chocolat noir 55%
• Sachet recyclable et refermable

• Pépites de chocolat
• Chocolat lait 29%
• Sachet recyclable et refermable

• Poudre 100% cacao
• Idéal pour la réalisation de pâtisseries
• Sachet recyclable et refermable

• Pâte à tartiner lisse 
• Sans huile de palme
• Idéal pour le petit déjeuner 

• Pâte à tartiner croustillante
• Sans huile de palme
• Idéal pour le petit déjeuner

• Caramel onctueux et doux
• Légère pointe de sel de Guérande
• A tartiner ou à utiliser comme coulant sur glaces et gâteaux

• Iconique de la maison Weiss
• Praliné amande-noisette
• Idéal pour toutes vos pâtisseries

• Pépites de chocolat Sublime noir 55% 
• Éclats de chocolat croquant dans toutes vos pâtisseries
• Pour les cookies, financiers, brioche ou encore viennoiseries  

• Chocolat à pâtisser
• Chocolat blanc 29%
• Arômes lactés et vanillés
• Fluide
• Forte teneur en beurre de cacao

• Chocolat au lait 35 %
• Pain de 1Kg
• Aux noisettes torréfiées Arôme vanille

• Livre de recettes pâtissières 
• Recettes à base de Chocolat Weiss
• Idées Cadeaux de Noël

• Chocolat à pâtisser 
• Chocolat noir Galaxie 67%
• Fondettes idéales à doser

• 40 recettes de grands chefs pâtissiers
• Recettes à base de Chocolat Weiss
• Livre anniversaire 140 ans
• Idée cadeau de Noël