Votre panier

Malheureusement, votre panier est vide

Coffrets de chocolat trending_flat

Tablettes de chocolat trending_flat

Spécialités Weiss trending_flat

Pour pâtisser trending_flat

La Maison Weiss trending_flat

Chocolat de Pâtisserie - Noir Galaxie 67%- 5KG | Accueil Weiss

Paiement 4x
sans frais

Frais de port offert
à partir de 49€

Livraison
en 48h

Service client
04 77 49 65 23

Chocolat de Pâtisserie - Noir Galaxie 67%- 5KG

125,00 € ^TTC

Chocolat à pâtisser
Chocolat noir Galaxie 67%
Fondettes idéales à doser

Livraison

Disponible

Livraison à domicile
en France
À partir du 22 Avril

Disponible

Retrait
en boutique
À partir du 20 Avril

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 125 points. Votre panier vous rapportera 125 points that can be converted into a voucher of 25,00 €.

Chocolat de Pâtisserie - Noir Galaxie 67%- 5KG

125,00 €

Description

Chocolat noir Galaxie à pâtisser :

La gamme Chocolat à pâtisser Weiss: Les fondettes au chocolat noir Galaxie 67 % sont un chocolat de couverture idéal pour toutes vos préparations.

Le chocolat noir Galaxie 67 % est un chocolat d'exception issu des meilleures fèves de quatre grands terroirs. Il s’annonce avec des notes légèrement acides et boisées laissant place à une amertume marquée, équilibrée par des arômes toastés de fruits secs qui lui donnent une longueur en bouche typée. Sa texture parfaite, à la fois fluide et pleine, s’adapte à toutes les applications.

Les fondettes sont très fluides et faciles à travailler ce qui assure des pâtisseries réussies.

Conservation et dégustation

Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.