12,50 €
TTC
Recette : Maison en pain d’épices avec des tablettes de chocolat Weiss
Moyen - 60 Min
- poll Difficulté : Moyen
- access_time Temps de préparation : 60 min
- timer Temps de cuisson : 0 min
- euro_symbol Coût : €€
Ingrédients
Fixation
Colle alimentaire ou chocolat fondu en poche à douille
Le toit et les murs
- 2 tablettes blanc Ceïba 33 %
- 2 tablettes lait Mahoë 43 % (Pour la longueur)
- 1 tablette Noir 70% Nico & les Chocolats (Pour la largeur)
Les fenêtres et la porte
- Réglettes de Napolitains Rouge Baiser 29%
La décoration
- Duo croquante noisettes
- Perles d’Oranges
La recette Maison en pain d’épices, mais en version tablette de chocolat Weiss
Afin d’assembler les différents éléments vous pouvez utiliser de la colle alimentaire ou du chocolat fondu à la poche à douille.
Les murs
1. Préparez vos ingrédients en les sortant de leur emballage.
2. Coupez la tablette noire 70% en deux dans le sens de la largeur.
3. Montez les premiers murs en utilisant une moitié de la tablette de chocolat noir à 70% et une tablette de chocolat au lait Mahoë.
Astuce : Pour une meilleure adhérence vous pouvez entailler légèrement les bords de votre tablette.
4. Pour votre troisième mur, collez la deuxième tablette lait Mahoë sur la moitié de la tablette noire restante pour construire le troisième mur.
5. Terminez les murs en ajoutant l'autre moitié de la tablette de chocolat noir à 70%.
Le toit
6. Mettez de la colle alimentaire (ou du chocolat fondu) sur le haut des tablettes Mahoë.
7. Ensuite, posez les deux tablettes de chocolat blanc Ceïba 33%, en même temps pour former le toit. Appuyiez doucement pour les fixer solidement.
La décoration
8. Collez les Napolitains Rouge Baisers à votre guise pour créer une porte et des fenêtres.
9. Pour décorer le toit, vous pouvez coller au-dessus des perles d'orange et des billes de duo croquante noisettes
La petite astuce du Chef : Pour les plus ambitieux et ambitieuse, vous pouvez réaliser du chocolat plastique afin d’ajouter quelques décorations. Un chocolat qui se manipule tel de la pâte à modeler, seule votre imagination est votre limite.
