La recette de gâteaux sapins de Noël enrobés de chocolat Weiss

Pour les Fêtes de fin d'année et Noël, voici une recette ultra simple : des gâteaux au yaourt en forme de Sapins de Noël !

La recette de gâteaux en forme de Sapins de Noël enrobés de chocolat Weiss

• Fouetter les œufs et le sucre
• Ajouter l'huile et le yaourt, mélanger
• Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger
• Verser dans un moule à manqué de 20 cm préalablement beurré et fariné
• Cuire 30 minutes à 180°C et laisser refroidir
• Couper le gâteau en 8 parts
• Faites fondre le chocolat au bain-marie séparément
• Planter un bâton et enrober les parts de chocolat noir et/ou blanc selon vos préférences
• Laisser le chocolat se figer
• Décorer avec une poche à douille et avec des petites décorations selon vos goûts

Astuces :

1. S'il vous reste du chocolat : verser les deux types de chocolat dans un moule en silicone, mélanger avec la pointe d'un couteau, parsemer de billes de sucres et de décorations de Noël comestibles, puis laisser refroidir au réfrigérateur. Résultat ? Une tablette de chocolat de Noël, faite maison !
2. Pour plus de gourmandises, vous pouvez rajouter des Sublimes Weiss, nos pépites de chocolat noir ou au chocolat au lait, dans la pâte à gâteau.
   
   
3. Fonctionne aussi très bien avec une recette de gâteau au chocolat !