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Grué 100% cacao - 800g

31,00 € TTC
  • Eclats de fève de cacao
  • Torréfiées et concassées dans nos ateliers
  • Prêt à l'emploi
  • Nouveau sachet éco-responsable
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Grué 100% cacao - 800g

Grué 100% cacao - 800g

31,00 €
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Description

Grué aux éclats de fève de cacao :

Un nouveau format qui s'adapte à votre besoin à la planète ! Découvrez le  nouveau format 1kg fabriqué en France et recyclable. Très pratique, il est refermable pour plusieurs utilisations.

Des éclats de fèves de cacao torréfiées et concassées dans nos ateliers. Prêts à l'emploi pour vos moulages ou pâtisseries.

Retrouvez au dos de chaque sachet un QR code qui vous guidera vers de délicieuses recettes pâtissières spécialement pour les amateurs de pâtisserie. Retrouvez davantage de recettes sur notre blog chocolaté.

Vous voulez en savoir plus sur la gamme de chocolat à pâtisser 1kg ou découvrir les autres références ? Rendez-vous ici

 
Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Tempurature
Au sec
À l’abri de la lumière
 
Energie Kcal (g)
604
Energie kJ (g)
2490
Fibres (g)
22.1
Glucides (g)
5.5
Acides gras Saturés (g)
31.7
Matière grasse (g)
53.2
Protéines (g)
14.8
Sel (mg)
10
Sucres (g)
0.6
Référence
1122697
Taille
12.8 x 19.5 x 7 cm
Poids net (Kg)
0.8 kg
Prix au kilo
38,75 €/kg

Allergène

Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque.

 

Ingrédients

fèves de cacao

Crème glacée chocolat au lait, streusel et sauce chocolat
Crème glacée chocolat au lait, streusel et sauce chocolat

Cet été, c'est à vous de créer votre propre crème glacée au chocolat lait et noir de la Chocolaterie Weiss et streusel en suivant notre recette !

  • Dificulté : Moyen
  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 45 min
  • Coût : €€
Voir la recette complete