Que signifie le label Entreprise du Patrimoine Vivant de la Chocolaterie Weiss ?
Nos chocolats sont labellisés EPV pour la maîtrise de certains savoir-faire authentique. En effet, la chocolaterie Weiss est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, une marque de reconnaissance de l'état qui vient saluer l'aboutissement d'un savoir-faire artisanal d'excellence.