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Pepites de chocolat Sublimes Noir 55% - 5 KG

91,37 € TTC
Pépites de chocolat noir Éclats de chocolat croquant dans toutes vos pâtisseries Pour les cookies, financiers, brioches, viennoiseires, …
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Pepites de chocolat Sublimes Noir 55% - 5 KG

Pepites de chocolat Sublimes Noir 55% - 5 KG

91,37 €
Ces pépites au chocolat noir sont idéales pour la préparation de tous vos gâteaux : brioches, brownies et cookies... Elles apportent une touche chaude et chocolatée, un véritable régal pour les papilles ! Ces sublimes conservent leur format, leur texture fondante et leur craquant même après cuisson ! Elles sont aussi disponibles en chocolat blanc et chocolat au lait.
Poids net
5
Type de chocolat
Chocolat noir
Energie Kcal
Energie kJ
Fibres
12
Glucides
47.1
Acides gras Saturés
17.8
Matière grasse
30.4
Protéines
8.1
Sel
Sucres
44.4
Minimum de percentage cacao
Alcool
Non
Certification




kasher
Référence
1121431
Prix au kilo
18,27 €/kg

Allergène

Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque.

 

Ingrédients

fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol

Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
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CYRIL T. publié le 11/06/2022 suite à une commande du 24/05/2022

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ras super

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