Praliné

En pâtisserie, le praliné est reconnu pour sa saveur et sa gourmandise. Mais pas seulement, il est également redouté car très difficile à travailler !

Notre gamme de praliné amandes et noisettes en pâte et en poudre Weiss met à votre disposition un produit professionnel de qualité encore plus simple à utiliser que nos Fondettes au chocolat, car il n'est pas nécessaire de la faire fondre pour l'intégrer à vos préparations !

Découvrez nos recettes chocolatées et pralinées sur notre chocolaterie en ligne pour prolonger votre plaisir en cuisine !