Praliné amandes et noisettes - 5 KG
179,43 €
TTC
- Praliné amandes et noisettes
- Iconique de la maison Weiss
- Idéal pour toutes vos pâtisseries
Un praliné Weiss reconnu mondialement
La gamme Praliné Weiss est une référence de la pâtisserie, reconnu chez les artisans les plus exigeants, le praliné saura sublimer les gâteaux de nos mamans parfaites !
Ce produit est plus facile d’utilisation que le chocolat : insérez-le directement dans vos préparations. Inutile de le faire fondre ! Quelques idées de desserts sont jointes au pôt : gâteau au chocolat cœur coulant praliné, crème pralinée, Paris-Brest, verrine de mousse praliné…
- Poids net (Kg)
- 5
- Type de chocolat
- Praliné
- Energie Kcal (g)
- 514
- Energie kJ (g)
- 2114
- Fibres (g)
- 4.6
- Glucides (g)
- 56.1
- Acides gras Saturés (g)
- 2.3
- Matière grasse (g)
- 27.9
- Protéines (g)
- 9.4
- Sel (mg)
- 10
- Sucres (g)
- 52
- Alcool
- Non
- Certification
- Sans Colorant artificiel
Sans Gluten
halal
kasher - Référence
- 1026026
- Prix au kilo
- 35,89 €/kg
Allergène
Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
Ingrédients
sucre, AMANDE(25%), NOISETTE(25%), émulsifiants : lécithines, vanille
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
