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Praliné amandes et noisettes - 5 KG

179,43 € TTC
  • Praliné amandes et noisettes
  • Iconique de la maison Weiss
  • Idéal pour toutes vos pâtisseries
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Praliné amandes et noisettes - 5 KG

Praliné amandes et noisettes - 5 KG

179,43 €

Un praliné Weiss reconnu mondialement

La gamme Praliné Weiss est une référence de la pâtisserie, reconnu chez les artisans les plus exigeants, le praliné saura sublimer les gâteaux de nos mamans parfaites !

Ce produit est plus facile d’utilisation que le chocolat : insérez-le directement dans vos préparations. Inutile de le faire fondre ! Quelques idées de desserts sont jointes au pôt : gâteau au chocolat cœur coulant praliné, crème pralinée, Paris-Brest, verrine de mousse praliné…

Poids net (Kg)
5
Type de chocolat
Praliné
Energie Kcal (g)
514
Energie kJ (g)
2114
Fibres (g)
4.6
Glucides (g)
56.1
Acides gras Saturés (g)
2.3
Matière grasse (g)
27.9
Protéines (g)
9.4
Sel (mg)
10
Sucres (g)
52
Alcool
Non
Certification
Sans Colorant artificiel
Sans Gluten
halal
kasher
Référence
1026026
Prix au kilo
35,89 €/kg

Allergène

Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.

 

Ingrédients

sucre, AMANDE(25%), NOISETTE(25%), émulsifiants : lécithines, vanille

Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.