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Praliné amandes et noisettes - 5 KG

179,43 € TTC
  • Praliné amandes et noisettes
  • Iconique de la maison Weiss
  • Idéal pour toutes vos pâtisseries
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Praliné amandes et noisettes - 5 KG

Praliné amandes et noisettes - 5 KG

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Description

Un praliné Weiss reconnu mondialement

La gamme Praliné Weiss est une référence de la pâtisserie, reconnu chez les artisans les plus exigeants, le praliné saura sublimer les gâteaux de nos mamans parfaites !

Ce produit est plus facile d’utilisation que le chocolat : insérez-le directement dans vos préparations. Inutile de le faire fondre ! Quelques idées de desserts sont jointes au pôt : gâteau au chocolat cœur coulant praliné, crème pralinée, Paris-Brest, verrine de mousse praliné…

 
Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Tempurature
Au sec
À l’abri de la lumière
 
Energie Kcal (g)
514
Energie kJ (g)
2114
Fibres (g)
4.6
Glucides (g)
56.1
Acides gras Saturés (g)
2.3
Matière grasse (g)
27.9
Protéines (g)
9.4
Sel (mg)
10
Sucres (g)
52
Référence
1026026
Taille
22.4 x 19.5 x 24.5 cm
Poids net (Kg)
5 kg
Type de chocolat
Praliné
Alcool
Oui
Certification
Sans Colorant artificiel
Sans Gluten
halal
kasher

Références spécifiques

UPC
359518026026
EAN-13
3595180260261

Allergène

Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.

 

Ingrédients

sucre, AMANDE(25%), NOISETTE(25%), émulsifiants : lécithines, vanille