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Cacao Pure Pâte - 250g

14,50 € TTC
  • Fondettes noir 100% cacao
  • Origine Côte d'Ivoire
  • Sachet refermable et recyclable

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Cacao Pure Pâte - 250g

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Description

Fondettes noir pour pâtisser :

Fondez pour un produit 100 % cacao idéal pour vos créations culinaires. La forme de ces Fondettes a été exclusivement développée pour en faire un produit simple à utiliser car il fond facilement. Ces fondettes à pâtisser 250g sont fabriquées dans notre chocolaterie stéphanoise avec des fèves qui proviennent exclusivement de Côte d'Ivoire.

Toujours dans le respect de nos valeurs, ces délicieuses fondettes sont conservées dans un sachet kraft recyclable, conçu en France pour un emballage plus écologique, mais aussi plus pratique. De plus, ce format de Fondettes 250g est plus économique, idéal pour réaliser de petites pâtisseries.

Enfin, pour vous inspirer dans vos créations, vous trouverez au dos du sachet, une gourmande recette de tarte au chocolat noir !

 
Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Tempurature
Au sec
À l’abri de la lumière
 
Energie Kcal (g)
604
Energie kJ (g)
2490
Fibres (g)
22.1
Glucides (g)
5.5
Acides gras Saturés (g)
31.7
Matière grasse (g)
53.2
Protéines (g)
14.8
Sel (mg)
10
Sucres (g)
0.6
Référence
1122604
Taille
12.8 x 19.5 x 7 cm
Poids net (Kg)
0.25 kg
Origine des fèves
Côte d'Ivoire
Application
Pâtisserie, Enrobage
Prix au kilo
58,00 €/kg

Allergène

Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque.

 

Ingrédients

fèves de cacao

Recette de Charlotte au Chocolat
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  • Dificulté : Facile
  • Temps de préparation : 60 min
  • Temps de cuisson : 60 min
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