Ces pépites au chocolat Sublime noir 55 % sont idéales pour la préparation de tous vos gâteaux : brioches, brownies et cookies et bien d'autres desserts !
Elles apportent une touche chaude et chocolatée, un véritable régal pour les papilles !
Ces sublimes conservent leur format, leur texture fondante et leur craquant même après cuisson !
Elles sont aussi disponibles en chocolat blanc et chocolat au lait.
Découvrez l'ensemble de notre gamme de pâtisserie ici pour pâtisser comme un chef ainsi que nombreux exemples d'utilisation dans notre rubrique recettes chocolatées !
Allergène
Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
Ingrédients
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Pour vos petits-déjeuners, pâtissez avec la nouvelle recette chocolatée de kouglofs revisités pour 4 à 6 personnes.
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