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Coffret de chocolat 140 ans - Assortiment de spécialités Weiss - 380g
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Coffret de chocolat 140 ans - Assortiment de spécialités Weiss - 380g

Coffret de chocolat 140 ans - Assortiment spécialités Weiss - 380g

40,75 € TTC
  • Coffret Spécial 140 ans de la Chocolaterie Weiss
  • Assortiment de spécialités Weiss
  • Éventail de saveurs chocolatées
  • Édition limitée

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Coffret de chocolat 140 ans - Assortiment spécialités Weiss - 380g

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Un coffret chocolat anniversaire garni des plus grandes spécialités Weiss

Pour ses 140 ans, la Chocolaterie Weiss lance un nouveau coffret garni de ses plus grandes spécialités. 

Un design inspiré du traditionnel catalogue Weiss des années 1920 où feuillages et cabosses s'entremêlent. Une création qui a cœur de rappeler le savoir-faire authentique de la Maison Weiss. 

Nouveau format, nouvelle composition et nouvelle création. Ce coffret chocolat anniversaire est composé d'un assortiment de spécialités de la Maison Weiss : turbinés, orangette et nougastelle. Mais encore des Valentines framboise, caramel et coco et enfin des Choc'ines chocolat noir, lait et blanc !

Ces différentes bonbons de chocolat font la richesse de la chocolaterie Weiss et marque ainsi son histoire depuis 1882.

La composition de notre coffret chocolat anniversaire ! 

Découvrez un assortiment de chocolat à l'intérieur de ce coffret chocolat anniversaire, pour faire plaisir à coup sûr !

  • Turbinés : amandes et noisettes enrobées de chocolat noir,  lait et Oryola (chocolat blanc aux notes de noisettes)
  • Orangette : aux croustillants éclats de nougatine enrobés de chocolat noir
  • Nougastelle :  coque de nougatine fourrée au praliné amandes noisettes 
  • Valentine framboise : praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie et billes de riz soufflé, accompagné d’une ganache à la framboise enrobée de chocolat noir.
  • Valentine caramel : praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie et billes de riz soufflé associé à une ganache caramel enrobée de chocolat noir.
  • Choc’ine Chocolat noir : Langue de Chat revisitée aux éclats de pistache, griotte et fèves de cacao.
  • Choc’ine Chocolat lait : Langue de Chat revisitée aux éclats d’amandes, accompagnés de la pomme et du fruité de la fraise.
  • Choc’ine Chocolat blanc aux notes de noisette : aux éclats de noisettes, billes de riz soufflé et raisin blond.

Un coffret chocolat anniversaire au sens du détail unique 

Pour les 140 ans de la Chocolaterie Weiss, retrouvez en édition limitée, une création unique inspirée des années 20. Papier de création gaufré et marquage à chaud subliment un motif art déco de cabosses et feuilles. 

Comme son fondateur, la Maison confère une haute importance au sens du détail. Que ce soit à travers le goût ou les décors de ses coffrets, Weiss a à cœur de proposer une expérience de dégustation unique. En effet, la dégustation passe en premier lieu par un bel objet, un écrin aux finitions soignées et au style actuel. 

"J'ai je l'avoue, un autre défaut, je suis perfectionniste. Dans mon magasin, tout doit être beau, ordonné, précieux, jusqu'aux nœuds des rubans qui ornent mes coffrets. J'ai l'ambition de proposer à la vente le cadeau parfait pour le plaisir… d'offrir" - Eugène Weiss

140 ans de savoir-faire, d'innovation et d'excellence 

Weiss est liée à l’art d’assembler le chocolat avec audace. C’est une Maison qui ne ressemble à aucune autre en France et dans le monde.

De la fève à la tablette, la Maison fabrique en France intégralement et artisanalement ses chocolats et pralinés. Depuis ses débuts, Weiss est spécialisée dans 3 métiers : couverturier, praliner et confiseur. 

La Maison se distingue par son énergie créatrice, son savoir-faire labélisé Entreprise du Patrimoine Vivant mais aussi par son territoire. Saint-Etienne, une ville qui au 19e siècle est la capitale française du chocolat. À cette époque, la ville représente près de 12 % de la production  nationale de chocolat . Une ville qui affiche haut et fier son esprit design et cet attachement à l’art qui a fait de Weiss son miroir en chocolat. Aussi, depuis qu’Eugène Weiss s’est installé à Saint-Étienne en 1882 pour créer le Chocolat Weiss, la Maison est rapidement devenue l’une des références françaises de la chocolaterie d’excellence.

Enfin, la Chocolaterie Weiss a su faire perdurer avec audace l’esprit pionnier de son fondateur, Eugène Weiss. L’une des forces et spécificités de Weiss est l’art d’allier tradition et modernité, chocolats iconiques et innovations. Dès les origines de la Maison, Eugène Weiss ne se satisfait que de l’excellence. Ses créations et celles de la Maison sont le reflet de sa passion pour de nouvelles expériences aromatiques. Chaque chocolat et praliné est pensé comme un joyau d’exception à offrir et à recevoir. La qualité incomparable et le goût enivrant des chocolats Weiss, ont un succès immédiat et intemporel.

Poids net (Kg)
0.38
Energie Kcal
542
Energie kJ
2241
Fibres
5.7
Glucides
44.4
Acides gras Saturés
15.3
Matière grasse
35.7
Protéines
8.3
Sel
110
Sucres
37
Alcool
Non
Référence
1122822
Prix au kilo
107,24 €/kg

Allergène

Lait, Amande, Noisette, Pistache, Sulfites ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.

 

Ingrédients

sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTE, AMANDE, LAIT en poudre, aiguillette d'orange (orange(57%),sucre, sirop de glucose), sucre de canne, crème (LAIT), raisin sec (raisin 99,5%, huile de tournesol, SULFITES), biscuit (farine de riz, sucre, poudre de lactosérum (LAIT)), beurre pâtissier (LAIT), purée de framboise (framboise(90%), sucre), pomme déshydratée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, PISTACHE, cerise déshydratée, agents d'enrobage : gomme arabique, dextrose, fraise déshydratée, émulsifiants : lécithines, LACTOSE (LAIT), maltodextrine, framboise en poudre, agents d'enrobage : gomme laque, sel de Guérande, vanille, ingrédient colorant : jus de betterave, colorant : chlorophylline cuivrique, extrait de vanille

Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
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Isabelle H. publié le 20/02/2023 suite à une commande du 30/01/2023

5/5

excellent

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Pierre J. publié le 10/02/2023 suite à une commande du 24/01/2023

5/5

Conforme à la description

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DANIELLE C. publié le 05/02/2023 suite à une commande du 17/01/2023

5/5

Savoureux. Je recommande

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SEBASTIEN R. publié le 05/02/2023 suite à une commande du 17/01/2023

5/5

tres bien surtout en promo

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Claudine R. publié le 05/02/2023 suite à une commande du 21/01/2023

5/5

La boîte est superbe mais ce sont les chocolats que je préfère. Ils sont délicieux. Quant au prix, je préfère en manger moins mais qu’ils soient meilleurs!

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